Avond eten

Hallo beste bodybuilders,

Ik ben bezig met mijn voedingsschema maar zit met het grote probleem van het avond eten.
Ik eet gewoon wat de pot schaft, en dan eet ik aardappelen met vlees, of lasagne, en andere keer weer friet op pizza. Het verschilt heel erg en ben ik nu dus bang dat ik geen voedingsschema kan maken, omdat mijn avond eten dan heel het schema over hoop gooit en niet meer goed uitkom met mijn KEHV behoefte? :(
Misschien iemand tips?