Kwark wel of niet op rust dag ?

Ik ben bezig met een voeding schema maken, Ik ben hier nogal nieuw in en ik ben zoveel mogelijk info aan het opzoeken. Nou is mijn vraag echter : "Moet ik wel kwark eten op mijn rust dag."
Ik eet altijd 500g kwark 2 uur voordat ik ga slapen.
Zo nee : "Met wat moet ik de kwark dan vervangen ?"

Groet, Bob.